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農場及超市的攤位上,南瓜一顆一顆,一堆一堆的擺著,橙紅色的、墨綠色的、鵝黃色的、條紋的、圓的、扁的、長的,還有像隻鵝,拉著頸子的南瓜,黃色飽滿的玉蜀黍,成熟的梨子、李子、蘋果、水蜜桃,農人們辛勤的汗水與這一片美好的土地,在秋季化成一籮筐一籮筐的成熟果實,秋天,是大自然與農人豐收的季節,也是令人感恩的時刻。

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十月的第二個禮拜一,就是加拿大的感恩節,比美國的早好幾個禮拜,這樣真好,趁此烤隻火雞,與朋友聚聚,聊聊心事...

 

紫錐花與吊鐘花 024.JPG
九月的紫錐花(Echinacea)與身旁的吊鐘花翩翩起舞,後方的金光菊(Rudbeckia)也群起呼應。喜歡自然療法的人,對於紫錐花應該不陌生,她是北美的原生種植物,俗稱purple coneflowers,北美原住民會將她拿來治療因感冒引起的喉嚨痛、咳嗽及牙疼等症狀,也可以刺激白血球,增強身體的抵抗力,因此,在市面上時常可見以紫錐花為圖案的健康茶及健康食品。


黑莓果醬 秋天花園 可頌 032.JPG
到了十月,紫錐花蒙上一層紅褐色,中央突出了明顯的錐狀,接著要迎接秋天的就是小型的菊科植物紫苑(Aster),看著秋天各色的菊花與葉片,點綴在每個庭院,在帶著濕度的低溫裡,溫暖的色調漸漸渲染大地,大自然用他們自己的方法,在秋天這一季,一次又一次給我熱鬧的驚喜。

 

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秋天的葉子 051.JPG 

今年(2011),從中秋節過後,氣溫就明顯的下降,太陽先生總是被厚厚的雲層擋著,一個禮拜頂多露臉一兩次,逼得我不得不開暖氣來驅驅寒氣。這一天,藍天美得稀奇,趕緊帶著相機與期待的心情,以鏡頭擷取今年的第一批紅葉,走在路上,欣喜地望著由綠轉黃,或黃橘參半,或黃褐相間,或紅得發紫的葉片。

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秋天的葉子 043.JPG 

秋天的葉子 057.JPG 

秋天的葉子 069.JPG 

秋天的氣溫,讓葉片們各個展現獨特的調色功力,分分秒秒都在轉變,葉脈就像人類的動脈一般,攜帶植物所傳達的訊息,讓他們在自己身上作畫,而我,就像走在一條永無止盡的藝術長廊,自然的美很難描述,卻又這麼直接的感動喜歡她的人們


秋天的葉子 075.JPG 

逆著光,反而能看到清晰的葉脈,人生似乎也是如此,如果從一個角度看不順眼,或許該換換角度呢!

秋天的葉子 092.JPG  

回家後,在電腦上看圖片時,才發現蟲咬葉片上,竟有瓢蟲的幼蟲,已經進入秋季的幼蟲,可得加快成長的速度,找好過冬的避風場所,我的思緒一度停留在這多愁善感的情緒之中,秋天或許也是個讓人陷入憂愁的季節吧!

 

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這些心形的落葉,是不是好像從天而降的薄片餅乾?

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原本綠色,現在都變成了黃色的果子與葉子,讓我感到好奇妙~

 

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逐漸轉為秋香色的銀杏葉。

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這是較早變色的楓樹之一,橙紅與黃把藍天襯得好燦爛。

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2004年的秋天,大姊、小妹和我相聚在小屋子,這段有笑聲有淚水的記憶,每到秋天,看到這些黃的、橙的、紅的、紫的及褐色的自然色調,總讓我再度想起,回憶就像四季輪替一般,在心河裡流轉~我們一起到森林散步,從地上撿起一片片令人讚嘆的多彩落葉,意外發現森林旁,橘紅驚艷的大毒菇,也在花園中摘取成熟的紅色蘋果,一口一口帶著微酸的清脆聲,和一陣又一陣難以隱藏的興奮

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紫錐花 036.JPG
花園裡,當紫錐花準備下台一鞠躬,我想所有觀眾的目光都被早已悄悄登台,有如自備探照燈的金光菊所吸引。 

秋天花園 025.JPG 


金光菊104.JPG   

 

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黑莓果醬 秋天花園 可頌 046.JPG
金光菊是秋季花園裡,最搶眼的主秀,飽和的黃與幾近黑色的褐,讓人激動,這熱情似乎也讓冷空氣稍稍上升了溫度,色彩豐富的秋天,是個想念的季節。


玫瑰 104.JPG 玫瑰 045.JPG 087.JPG  

嬌嫩的玫瑰,趁秋天再開一次。


黑莓果醬 秋天花園 可頌 074.JPG 黑莓果醬 秋天花園 可頌 037.JPG 黑莓果醬 秋天花園 可頌 013.JPG  

燈籠草(Chinese lantern)、罌粟花(poppy)及山楸(mountain ash)的果實都成熟了。

 

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薰衣草也開花結果,色澤與原本的嫩紫完全不同,加上灰色的紫,很有秋日裡,被陽光曬得懶洋洋的感覺。

 

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蔓烏頭(Monkshood)原本是在夏季盛開的紫色花,今年的冷夏,讓他們秋天才來報到。「僧侶的帽子」?這個英文名真的讓我感覺很不浪漫,雖然像帽子,但...為什麼不叫做「紫色姑娘的小帽帽」之類的呢??? 總之,只是個名字,或許這樣能讓您印象更加深刻。

我第一次與蔓烏頭的相遇,其實是在2006年的合歡山上,是的!台灣的高山上,也有類似的品種,還多虧了一位熱愛植物的朋友,我才有幸與這美麗的花朵邂逅,現在園中所種植的品種,來自荷蘭,北美地區主要是分布在華盛頓州與奧勒岡州,喜歡較濕潤的環境,耬斗菜、飛燕草一樣屬於毛茛科家族的烏頭,有明顯分裂的葉片與成熟後會開裂的果實,而且具有毒性,但只要不食用,就不會造成傷害,皮膚較過敏的人,可能要避免與皮膚的接觸,在藥用上,有麻痺神經、降低體溫及血壓的作用


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我親愛的遠方的家人與朋友,雖然你們不在我身邊,雖然人生很多事不能盡如人意,但是我很堅強,當雙手感到寒冷的時候,我會自己將手放入口袋中取暖,因此,不論您的處境如何,請您也要勇敢,讓感恩的心情多一些,抱怨的字句少一些,在這個繽紛的季節,獻上我的祝福與感謝~

 

後記~一家值得去的農場Mary's Garden

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Mary's Garden是一家位於南素里的農場,因為沒有化學成分的噴灑或施肥,因此,吃他們種的菜,就像是採自自家後花園一樣的安心,那天去探訪農場主人Mike,當他將名片遞給我時,我看到他的雙手裹著一層黑褐色的泥土,我知道他是個真正在做農的人。

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Mike很坦白地告訴我,他的農場雖然目標是"NO SPRAY",但並非完全,有些蔬果如番茄,特別不易照顧,需要加以施肥,所幸的是他使用的都是有機肥,這樣的誠實與用心讓我感到有這樣的農場在居家附近,真是一件很幸福的事情。

地點: 15649 40th Ave Surrey, B.C. Canada

網址: http://www.marysgarden.ca/


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留言列表 (20)

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  • Angel
  • 看到北國的秋景和花草感覺...真的很舒服
    似乎看到 country living書中的一景
    期待下一篇新文...和新書!
  • 很高興Angel再度來訪~
    謝謝您的喜歡,會繼續加油的!!

    Gemmy 於 2011/10/21 14:31 回覆

  • flyingbirdhouse
  • 打開部落格第一眼印入眼簾的南瓜,真是令人驚歎,一台手掌大的相機可以拍出如此完美的相片,再加上字字句句的點綴,給你掌聲鼓勵!
  • 親愛的Flyingbirdhouse,
    您的掌聲鼓勵我收到了!謝謝!!
    小小的相機確實有些受限,尤其是景深不足及鏡頭不夠長的問題,不過,3公分的厚度,攜帶方便又輕盈是很大的優點,隨意的放入口袋,隨興的拍,最能滿足我的,應該是當我拍植物特寫時,相機能與我合作愉快。得到您的鼓勵,又讓我感到精神百倍了!

    Gemmy 於 2011/10/23 00:56 回覆

  • jasonla1996
  • 每次到 gemmylin的格子,總是賞心悅目,很開心!
    看到那麼多美麗的花草、疏果當然開心!
    還有gemmylin 親手做的糕餅、麵食,也讓牧童味蕾大開!

    看到南瓜,以為gemmylin是要介紹萬聖節,
    不知道加拿大的感恩節是在十月,有別美國的十一月。
    牧童覺得感恩節很有意義,凡事感恩,也就懂得惜福,
    如此,社會也就祥和!

    感恩gemmmylin的分享!
  • 很開心看到牧童大哥的來訪與留言鼓勵,謝謝您~
    秋天對我來說,真的就像這篇分享一般,有感恩、有感傷,也有懷念的心情,我時常覺得大自然是上天送給我最大的禮物之一,家人和朋友也是,所以就像您所說,「凡事感恩,也就懂得珍惜。」您真是有智慧呀!牧童大哥!

    Gemmy 於 2011/10/23 23:12 回覆

  • 小司麥@u@"
  • 喜歡看見大自然對花與葉的變化
    進入秋季後~卻更能明顯看見這樣的轉變!
  • 是啊~小司麥~
    秋季裡的自然變化,好吸引我的觀察,每次看到這麼炫爛的色彩,總讓我由衷的感謝,也很慶幸,自己很能以欣賞大自然而滿足,好像時時都在享受上天賜下禮物一般的歡愉呢!

    Gemmy 於 2011/10/23 23:21 回覆

  • evawang5168
  • Dear gemmylin 原來妳也住在北美呀~那真是太好了,想請問在這攝氏約10度的低溫秋天或在零下溫度的冬季,該如何發麵呀?在冬天雖然屋中[暖氣開放]可是仍然只有攝氏10-15度左右(我們不喜歡把暖氣開得太大,因為會與室外溫度相距太多,出門時會很不適應,而且也會太過乾燥),冬天要如何自製麵包呢?
  • Dear Eva,
    那就讓麵團慢~慢~地發酵吧!低溫發酵製作出的麵包,可是有如加了老麵的好味道,如果您在意做出好吃的麵包,利用您的低溫環境來做,其實是很棒的!但如果您要講求效率,節省時間,可以在麵團的配方中加糖,將鹽的分量減少,把液體的部分加溫,不超過40度C,並將麵團放在家中較溫暖的地方,這樣就可以縮短發酵時間,相對的,麵粉所釋出的香氣與甜味就少了,就看您的決定囉~提供您參考。

    Gemmy 於 2011/10/24 10:01 回覆

  • J's Jessica
  • 大自然的顏色...
    就是那麼吸引人的目光~
    太美麗了!!
  • Dear Jessica,
    心思細膩的您對自然的感受也是分外敏銳,能將自己喜歡的事物分享出來,更是一種無比的樂趣,很高興得到您的佇足與喜愛~

    Gemmy 於 2011/10/25 00:02 回覆

  • 昀
  • 很棒 很棒的分想享

    讓我也感受大自然的魔法~^^
  • 謝謝昀的來訪!很高興您也喜歡"大自然的魔法"~
    每次看到昀的圖像,總會定睛多看幾秒,很令人思想:「現在的昀,到底在思索些什麼?」的感覺...。

    Gemmy 於 2011/10/25 06:36 回覆

  • 文哲
  • 看了各種形狀的南瓜.顏色也五花八門.
    那種白色的南瓜.果肉是何顏色? 令人好奇~~
  • 謝謝文哲先生的來訪~
    第二張圖裡的小小白色南瓜,直徑約10公分,只是買回來"看水"的,所以從沒打開看過,也不知道它的顏色,但後面小圖中,泛些青色的白色南瓜,裡面是偏橘的黃色,很有趣吧!外表和內在很不一樣呢!

    Gemmy 於 2011/10/25 23:46 回覆

  • 顏玲
  • gemmylin是一個溫柔的人吧~
    感恩大自然到拍攝的技巧.處處都充滿了用心...
    你對花果樹木的觀察入微.表示你是一個很善良的人喔
  • 謝謝顏玲~
    一下子,來了兩個好有價值的讚美,「溫柔」與「善良」,不知道自己是否能受之無愧呢!但知道自己很喜歡看到別人開心,看到自然不被破壞,看到世界和平,就這樣,好像跟這兩個本質沾上了點邊了呢!說笑的!我覺得人生在該笑的時候就該大聲爽朗的笑,該哭的時候,我也會讓眼淚潸潸落下,算是讓淚腺通一通吧!人活著,有意義最是重要~您說是嗎?

    Gemmy 於 2011/10/25 23:56 回覆

  • 拾壹
  • 拍照拍的很好喔
    顏色鮮豔~~色彩分明
    另外那一桌美食~讓我流口水了
  • 拾壹您好!
    謝謝您這麼慷慨的讚美!
    拍照這件事是我一直喜歡的,從以前拿FM2到現在拿數位小傻瓜,總是憑感覺,讓光和雙眼帶著我走,不過小小數位,在發揮上還是難免受限。
    我也去看了您的格子,您用攝影講故事的功力才棒呢!!

    Gemmy 於 2011/10/28 01:00 回覆

  • 昀
  • 為 很會過生活的妳

    用力掌聲~~~~~~~~~~~

  • 謝謝昀~
    您的掌聲會在我的心中激勵不斷的!謝謝!

    Gemmy 於 2011/10/28 00:50 回覆

  • 昀
  • 現在的昀

    正在想>>如何 整老闆=.=

  • 這個真的很好玩耶~!老闆有什麼事氣到昀了嗎?

    Gemmy 於 2011/10/28 12:00 回覆

  • evawang5168
  • Dear gemmy 我有榮幸成為妳的好友嗎?我好喜歡到妳的格子來逛逛,順道挖寶回去,我發了好友邀請遲遲不見妳的答覆耶~害我好傷心
  • Dear Eva,
    當然可以,可是我真的沒收到"好友邀請"耶??還有這東西喔?我都不知道,現在就加妳喔~請別傷心喔~不然我會很不好意思的!

    Gemmy 於 2011/10/29 10:36 回覆

  • evawang5168
  • 謝謝gemmy,啾一個~哈哈^^
  • 請別客氣了,Dear Eva~我也期待您更多的分享喔~

    Gemmy 於 2011/10/30 12:49 回覆

  • lily
  • gemmylin晚安
    真好
    又可以欣賞到您府上美麗的花朵
    真是美不勝收啊!
    我也好想要有這樣的花園呢...^^

    那南瓜的造型真是小巧玲瓏
    還有秋香色的銀杏葉給了我靈感呢
    因為日前正為家裡的一片木製的門板換妝呢
    本來還在構思中....真是太感謝了..^^
    秋香色我喜歡...

    紫錐花花市應該有賣呢
    明天再到花市看看
    今年的氣溫明顯比去年低
    許多花種還未上市呢

    有機農園的蔬菜真令人想大快朵頤
    現代人因勞動力不多固也不需食用太多的動物蛋白質...
    多吃蔬果類反而可減少身體的疾病及負擔
    我很喜歡吃青菜呢


    每次只要看到您發文
    就會有滿滿的收穫與幸福感
    謝謝gemmylin的分享

    祝福在遠方的您i平安喜樂....^^

  • 親愛的Lily~
    很開心見到您來!更高興自己的分享能帶給您一點靈感!!希望您家中的整修能一切如意呢!
    您的祝福我收到了!謝謝!
    近日氣溫偏低,晚上都低於10度,一個禮拜下五天雨,有時讓人情緒低靡,還好有色彩豐富的大自然與花園令人著迷,也讓心情振奮些,非常謝謝Lily的關心,也願喜歡這樣花園的您,美夢成真的日子快快到來!!

    Gemmy 於 2011/10/31 00:37 回覆

  • lily
  • 親愛的gemmylin
    昨天去花市繞了一圈都沒有發現紫錐花呢
    而他們也未曾聽說過這種花名

    最近雖溫差大
    但許多開花植物尚未出現呢

    加拿大已經10度低溫了啊
    好冷喔
    您要做好保暖喔
  • 親愛的Lily,
    去花市了?建國花市說不定有,不過,可能太遠了,沒關係,種點別的吧!等Lily與紫錐花親身相遇的時刻到了,她自然會被您撞見的!
    今年的台灣也比往年冷嗎?這裡已經冷到天天開著暖氣,等著過冬了!您知道嗎?再過幾天就是立冬了,請您也好好保重喔~
    對了!我的兩個大的年紀跟您的很相近喔~老大11年級,老二9年級,還真巧,可能我們的年紀也相仿,所以更容易理解對方吧!
    很謝謝您的關心,我會好好生活,您也是喔~

    Gemmy 於 2011/11/02 14:57 回覆

  • Maggie
  • 第一次連上Gemmy的blog, 相見恨晚, 怎麼到今天才發現有一個這麼美麗的地方呢? 我想我應該會一直stick在上面了...
  • Dear Maggie,
    很歡迎您的來訪!也高興您喜歡Gemmy的小屋子,能與您分享自己的生活,更是我的榮幸呢!

    Gemmy 於 2011/11/02 15:01 回覆

  • fanny
  • 第一次來到您這裡
    照片與文字帶給人溫馨與快樂
    花兒美不勝收
    張張照片都是生命力的延續

    走在森林裡,欣賞春夏秋冬的美景
    順手採摘的蘋果,青澀香甜

    紫錐花聽了好幾年,終於看清楚它的長相

    gemmy的照片拍得好棒
    讓我有深入其境的感覺~

    謝謝您給我這麼棒的園地~
  • 謝謝Fanny!我也很高興認識您!
    您的不吝讚美好鼓勵我,再次感謝!
    我也很享受您的那片美麗園地,提供許多心靈省思與健康資訊,讓人留連忘返呢!

    Gemmy 於 2011/11/06 21:07 回覆

  • cuckoo
  • 喜歡第4張餐桌後的乾燥花
    及第19張愛心葉子
    不知他們是何種植物呢?

    常常來
    很喜歡gemmy的生活態度
    有很多地方需要向妳學習呢!
    能夠認識妳真好
  • Hi~Dear Cuckoo,
    1.那乾燥花是採自花園的"silver money",它的紫色花可以在這裡看到,http://gemmylin.pixnet.net/blog/post/23395449 我覺得她蠻有日本和風的氛圍。
    2.心形葉的樹叫連香樹,英文名katsura(かつら) tree,學名Cercidiphyllum japonicum,從她的英文名就知道是一種屬於日本原生種的植物,也在中國有分布,是兩地重要的植物資產,因為她也算是一種年代久遠的「活化石植物」,中文名是因為這種樹的木材帶有香味,更有耐火功能,很適合做家具。若有興趣,您可以這些詞,再google一下喔~
    3.謝謝Cuckoo~您一定是位感性的女孩吧!我也還在學習如何生活,如何與自己、家人及朋友相處,希望我們可以一起成長,天天感恩,日日開心,共勉之~

    Gemmy 於 2011/11/06 21:30 回覆

  • Dionisia
  • 英國這邊也入秋了,跟加拿大差不多,
    樹葉變紅的變紅,掉落的掉落,但我好喜歡這樣的季節,
    彷彿處處充滿了色彩~
  • 親愛的阿D~
    是啊~欣賞充滿色彩的秋天,好像在享用一頓豐富的饗宴,讓人滿足。
    真的好開心在部落格認識這麼多同好,彼此分享,互相鼓勵!
    您欣賞大自然,我也愛大自然,您愛烘焙,我也愛下廚,雖然每個人有不同的背景與需要面對的難題,但在這裡,大夥輕鬆聊聊,打打氣,拍拍手,日子也變得越來越愜意,心情也越來越飛揚...,我們都要繼續,好好加油喔~

    Gemmy 於 2011/11/09 01:16 回覆

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